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　　北方人不爱吃米饭，他们要么就吃面，要么就吃稀饭和馍，大年三十那天，我和弟弟听说要包包子和饺子，都高兴得不得了。下午，奶奶把大蒜、肉、韭菜和粉丝加上盐、油拌均匀，做成包子的馅，再把早就和好的面拿出来，揉成长条，在切成瓶盖那么大小的块，压扁擀成薄薄的皮，擀好以后，就可以包了。奶奶左手拿着包子皮，右手夹了些馅放进去，然后捏着一点包子皮，像折扇子一样折出一些小褶皱，让包子更好看，折好以后再捏紧了一转，一个小巧玲珑的包子就展现在我们面前了。

　　我和表弟看了一遍后就照葫芦画瓢开始动手做，我放好馅后，就不知道该怎么折了，只好叫爷爷再示范一遍，我照样子胡乱折了两三下，再把它捏紧，就算做好了，放在桌上一看，和奶奶做的`真是天壤之别！我真羡慕奶奶那双巧手呀！我就偏不相信我就做不好了，在家里，他们可老是夸的，于是我又开始做第二个，可是脑袋就是转不动，手也不听使唤，做出来还是老样子。我看看表弟做的，真是笑得我们前俯后仰，比我做的还糟糕呢，他太小了，做出来的根本不是包子，倒是挺像一朵花的。

　　今年过年我就学习包饺子了，我跟着妈妈到了姑妈家。妈妈首先走进厨房兴致勃勃的帮姑妈包饺子，我闲着没事干也来到厨房学着包起了饺子。我看见妈妈把包面皮摊开放上瘦肉料然后卷起皮子，做成了一个弯弯的大饺子，我也学着她的样子做了起来，可是我包了一个歪歪扭扭的饺子。妈妈悄悄的在我的饺子里放了一枚硬币，我也乘着妈妈不注意也在她的饺子里放了硬币。不一会我们就在说说笑笑中将饺子包完了。过了一会我听见姑妈叫着：“吃饺子了”。我的`姐姐妹妹们都等不及的跑过来。妈妈笑着说：“今天我要尝尝我儿子的饺子”。我也高声叫起来：“我也要尝尝我自己的饺子”。妈妈“笑里藏刀”地笑起来了。我也跟着笑。妈妈一口咬下去，我两眼看着妈妈也一口咬下去，“哎呀”。我和妈妈异口同声地说：“我的饺子里怎么也有硬币啊?”这时可把大家都给乐坏了。

　　到了晚上，姑妈说：“给压岁钱了哦”我一听，第一个冲了上去。姑妈给每个人都发了一个红包，我迫不及待的打开一看里面放着一个纸条。我看了一看，条子上面写着“好好学习、天天向上”，“哎!”还是二爹豪爽地给了我们一个大红包，我打开看了看，“啊!一千元!”可把我乐坏了。我一蹦三尺高。妹妹们最淘气了，她们三个可在我家里是出了名的“淘气三剑客”啊!她们对我说：“哥哥我们也送给你一个红包”，我想今天她们给我送红包，可真是太阳从西边出来啊!这里面肯定有鬼，于是我想了想就把红包对着她们一打开，突然一只只虫子向她们面前跳过去。她们吓得落荒而逃了，我在后边哈哈大笑。

　　外婆与外公是很慈爱的老人。他们虽然老了，但是家里很整洁，很干净，我想，他们年轻的时候，一定很能干。过年这几天，外婆不就一个劲儿的笑，看着我们不管大人还是小孩，她都笑得很开心，特别是看见我和小弟弟，亲了又亲。外婆说：“我人老了，就希望每年过年看到你们这些小屁孩在身边，叫我一声外婆，我就知足了。”她又说； “隔壁的邻居，有两个孩子，一个在美国，一个在很远的地方，由于工作的关系，每年都看不到一眼他们。人老了，总想多与自己的`子孙后代在一起。”我听了这些话，想起了一句话：“子欲孝而亲不在。”这句话我总听到爸爸也说起过，我也有些明白了，反正我们要孝敬家里的老人，父母。多与他们在一起。

　　除夕真热闹呀！大街小巷都是一片繁荣的景象。人人都穿起了新衣，寒冷的空气中飘浮着饭菜的香气家家户户都贴好了对联，挂好了年画。在外边做事的人，除非是万不得已，必定要赶回家来吃团圆饭。我和爸爸、妈妈一起赶回奶奶家吃年夜饭。饭菜早早的摆上了桌子，色香味俱全，叫人口水直流。我们有说有笑地看春晚、吃饭菜。时间轻轻悄悄地过去了。在一片鞭炮的喧哗声中，十二点的钟声敲响了，我们迎来了全新的一年，家家的鞭炮齐鸣。整个天空都被大家各种各样的炮照的分外亮丽、宛如白昼。大家遵从着老祖宗留下来的规矩，不亦乐乎。

　　不必说如“气蒸云梦泽”般出炉的烤鸡，不必说有“小桥流水人家”情调的糖醋鱼，不必说含“接天莲叶无穷碧”气势的素炒油菜，单是摆在桌子角旁的那碟水蒸虾，就有无限魅力。香气在上面飘荡，缭缭绕绕地向我迤逦而来，在我身上缭绕、轻抚；在我心头挠搔，荡漾！它虽然在角落，但在我看来却十分显眼，那盘中虾，馋的我的眼，馋我的喉，更馋我的味蕾，我恨不得一口把它全吃掉。因为它那颜色，如珍珠一般，如玉石一般晶莹，如白银一般耀眼，的让人心醉；因为它那虾肉象蚕丝一般细腻，像丝绸一般滑爽，像棉花一般轻柔，让我食欲大增。看，这般俊俏的虾儿，没有清水的拥抱，哪来如此容颜？这般可口的虾儿，没有清水的调理，哪来如此鲜美？不一会儿，如风卷残云般地，餐桌上便杯盘狼藉了，而那“烤鸡炒油菜，水清虾近人”的诗意，却久久地在我的心头荡漾！

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。又过年了……除夕之夜，好热闹啊!人们忙得不亦乐乎，贴了对联又挂年画;噼里啪啦的鞭炮声就像在锅里炒芝麻似的接连不断;“啪啪啪”的焰火声就像举行盛大的庆祝会似的。它们穿过了大街小巷，穿过了高楼大厦，把漆黑的夜晚照得如同白昼，到处洋溢着喜气洋洋的景象。盼呀盼，重要把春节给盼到了。那么春节有什么习俗呢?赶紧去找一找吧!“哇，好香啊!”我刚想走出去，却被香味吸引了回来。一瞧，原来是奶奶在煮馄饨，我赶紧跑进厨房，问道：“奶奶。今天我们为什么要吃馄饨?”奶奶说：“在除夕夜10点的时候都要吃馄饨，就叫“饺子”(交子)。庆祝新旧交替，子时来临!还有，就是馄饨和“馄囤”谐音。浴室五谷丰登!”哦，我知道了，找到了一个习俗——“吃饺子”!走出家门，我看见了一条金龙在不断翻滚，原来是舞龙大拜年呀!瞧，金色的巨龙在舞龙队员手中不断变换造型：滚龙、盘龙，龙身随着龙头起伏，摇头摆尾漂亮极了!呵呵，这么重要的习俗，怎么能忘记?又找到一个习俗——“舞龙”。捏糖人儿是民间传统的绝技，已很少见了。这玩意儿不仅好看好玩，玩完后还能吃，一般小朋友见了都喜欢，因为平时见不到，一旦见着了就不肯走了，不是缠着大人买就是跑回去要钱，实在没有钱了就眼巴巴的围在一边，手指含在嘴里，盯着这糖人是怎么变出来的。这时捏糖人的师傅用一个小铲取出一点糖稀，放在沾满滑石粉的手上揉搓，迅速捏出要做的人物大体形态，然后放在涂有滑石粉的木模里，再用力一吹，稍过一会儿打开木模，所要的糖人就出来了。晚上，原本寂静的天空一下子明亮热闹了起来。一道道托尾巴的火光冲上了天空，轰鸣的响声中，一朵朵绚丽、迷人的花儿盛开在夜幕中。四下里鞭炮声此起彼伏、龙腾虎跃，令人兴奋。一家人团聚在桌子旁吃着丰盛的晚餐。我们心中都荡出一份温暖、甜美。在这红红火火的大年中，我们很开心的吃着、玩着、乐着。

　　在春节的晚上，大家都会拿出已经买好的烟花、鞭炮放. “嗤，嗤，嗤——”的几声，天空盛开了几朵鲜花，五彩缤纷，漆黑的天空顿时变得一片通明。原本平淡无奇的天空，此时像被明亮的彩灯照耀着。随着鲜花的盛开，顿时传来一阵惊喜的欢呼声。楼房窗口，时而隐现一张张仰望天空的笑脸。天上的美景稍纵即逝，地上的欣喜却在漫延。一挂挂鞭炮在人们手中点燃，声音真大，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹极了。

　　一切准备就绪，我一副摩拳擦掌、跃跃欲试的样子，迫不及待的拿了一张饺皮，谁料却被一只突如其来的大手挡住了，我定睛一看，原来是老妈。我些许不满：干嘛呀，“我要包饺子。”“哼哼”老妈冷笑道：“别急，你还不会包呢，我给你示范一下。”老妈拿起一张饺皮，平摊在手上，又在饺皮周围洒了点水，然后舀了一勺馅儿，放在饺皮中间，接着对着，捏尽两端，最后用手指轻轻按压饺皮，使其粘合起来。一个饺子包好了，雪白的皮，饱满的馅儿，不多也不少，活像一个元宝。

　　“这么简单呀，手到擒来，小菜一碟。”我很自信，却又有点儿夸下海口的感觉。我学着老妈的样子，依样画葫芦，可惜并不如意。我捏着头，另一头便“飞流直下三千尺”，捏中间，它干脆两头都喷射而出，像跟我作对似的。我急中生智，又拿了两张饺皮裹在漏的地方。饺子被我套了两件外衣，成了大胖子。我瞧了瞧老妈，老妈不仅动作娴熟、迅速，而且包出的饺子个个饱满小巧，像只只“白天鹅”，而我的却像“丑小鸭”不堪入目，简直是天壤之别，可我也只能“望饺兴叹”了。我分明是按图索骥照样子做的，为什么做不好呢？我找出了原因：馅儿不能放太多。这一次，馅儿是没露出来，也没变成大胖子，倒是营养不良，“瘦得只剩跟皮包骨了”。